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まっきーの!食いしん坊お晩材!
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困った時はピカタ
2005年 09月 22日 |
連休前と合間の三日間は、本当に仕事がキツかった。。。
なんで平日が二日少ないだけなのに、狙ったように発注が来るのか不思議。
お給料日だし、豪華に何か食べに行きたかったけど、
夫ケンだろうは今日は帰りが遅く、凝った物を作る気力が無いので、
色々ピカタを作りました。

どーしても献立が思い浮かばない日、普通は何を作るのでしょうか。
ショウガ焼きか、カレーか・・・・ 私はピカタを良く作ります。

困った時はピカタ_e0053923_2141939.jpg豚のしょうが焼き用薄切り肉と、ナス、エノキで作りました。
塩こしょうして、小麦粉をまぶし、溶き卵を絡めて焼きます。
ケチャップをかけていただきます♪

他にサラダとコーンスープを作りました。
今日は、お子様が喜びそうな御飯です
(^^)
by mackiy_oh | 2005-09-22 21:43 | 晩ご飯 |
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