諦めてた天然鮎!
2005年 10月 24日
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土曜の夜友達がお泊まりに来ると言うことで、
追い出されていた夫ケンだろうが、鮎付きで帰ってきました!
昨日のお夕飯です。
ケンだろうの叔父が釣ってきた、ホンモノの天然鮎です!
鮎を食べに梁へ行く予定だった日が台風で中止になったので、今年は諦めていたのですが、ケンだろうを追い出して良かった~♪
写真はケンだろうの大きな手のひら。25センチくらいはあったかな~一匹は卵を抱いていました。
生の鮎は独特の苔の香りがします。
塩焼きにしていただきました♪
ふっくら美味しかった~~!
奥は前にnatural-ecoさんとこで見た、
牛肉の大根巻きです。
ecoさんは焼き肉のタレで味付けしていましたが、無かったのでごま油とお醤油で焼きました。
大根のシャキシャキ感が少し残る感じで美味しかった!
歯ごたえ命な私にはかなりヒットです!
(歯が治って良かった・・・)
ecoさんありがとー(^^)
追い出されていた夫ケンだろうが、鮎付きで帰ってきました!
昨日のお夕飯です。
ケンだろうの叔父が釣ってきた、ホンモノの天然鮎です!
鮎を食べに梁へ行く予定だった日が台風で中止になったので、今年は諦めていたのですが、ケンだろうを追い出して良かった~♪
写真はケンだろうの大きな手のひら。25センチくらいはあったかな~一匹は卵を抱いていました。
生の鮎は独特の苔の香りがします。
塩焼きにしていただきました♪
ふっくら美味しかった~~!
奥は前にnatural-ecoさんとこで見た、
牛肉の大根巻きです。
ecoさんは焼き肉のタレで味付けしていましたが、無かったのでごま油とお醤油で焼きました。
大根のシャキシャキ感が少し残る感じで美味しかった!
歯ごたえ命な私にはかなりヒットです!
(歯が治って良かった・・・)
ecoさんありがとー(^^)
by mackiy_oh
| 2005-10-24 21:17
| 晩ご飯
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